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警惕超市购物的六大秘密“陷阱”
  2017/2/13 11:41:05 巧风 引用:   评论>>
关键词:超级市场 时尚购物 超市 购物
  超市成为生活不可缺的部分。你是否注曾留意,宽敞舒适的购物环境,种类齐全的商品,“零距离”无障碍的购物方式是否暗藏“机关”?在琳琅满目中,比如食品的摆放位置是暗藏很多秘密的。日前,美国读者文摘杂志撰文,将超市里暗藏的秘密一一揭开,而我国记者也对每个秘密都进行了解读。

  秘密一:摆放商品的“玄机”与“陷阱”。新鲜牛奶摆里面,快过期的放外面;利润较大的物品摆右边和外面,便宜的摆左侧和里面。在每家超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上,我们的眼平视过去,最先看到是摆在最外面的商品,可是生产日期几乎都不是最新的,反而越靠里摆放的生产日期越近,也就是说“越新鲜”。
  某大型超市中,记者看到货架中间一层的5瓶装养乐多生产日期是1月31日,而上下两层摆放的生产日期分别为2月12日和2月14日,据记者观察,几乎所有来购物的顾客,目光都会先集中在中间的货架上,上面的商品也卖得最快,其中就有三位顾客从中间的货架上拿走了东西。
  专家解密:中国市场学会食品营销专家韩亮告诉记者,“如何摆放商品, 是超市的策略,把商品按照不同位置摆放,很大程度上可以促销。”利润较大的物品,摆右边,因为大多数人习惯用右手,所以总喜欢拿右边的东西。一些不太新鲜的食品,通常也会摆放放在这个位置。生产日期靠前的牛奶、饮料等食品则摆在与顾客视线平行的位置。调查资料显示,放在与顾客眼睛视线平行位置的商品,可以增加70%的销量。这也是超市物品摆放的最佳位置,第二是齐腰的地方,第三是与膝盖平行的地方,这些位置摆放的商品利润都比较大。
  中国农大食品学院营养与食品专家何计国建议,尽量不要买摆卖的食品。“这种买卖方式也叫做裸卖,超市里空气流通差,人又多,食物长时间暴露在空气中很不卫生,应尽量买袋装或有包装的食品。”去冷柜买东西,则要记住“好货沉底”的原则。对于生活用品,要想选购性价比高的东西,应把目光投向货架的上层和底层部分。同时,还要留意超市入口,商家喜欢把便宜货摆在那里,可以去淘一些经济实用的生活用品。(下一页更精彩)
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